花甲怎麼洗

首先將花甲放入大碗中，放入水和鹽，比例大概是1升水30克鹽。

然後就是要在水裏滴上幾滴香油，而且要按照一斤花甲，半勺香油這樣的比例來添加。

泡了一個小時以後，就會看見花甲吐出的沙子。這時再將花甲放入清水中清洗就可以了。