酷知吧

位置:首頁 > 特色美食 > 

開水能把掛麪燙熟嗎

掛麪是生活中很常見的麪食之一,家家户户都會準備掛麪,這樣方便過早,或者是一個人就餐時解決。那麼開水能把掛麪燙熟嗎?

開水能把掛麪燙熟嗎

1、開水不能把掛麪燙熟,掛麪是生的,開水是燙不熟的。

2、掛麪直接用熱水泡是不夠的,煮熟要十分鐘。鍋裏的水從低泡時間開始倒出麪條,這樣麪條煮得很快,味道很好。用手擀麪條的時候,一定要等水燒開再加入麪條,然後用筷子輕輕翻動,不然麪條會粘在一起。

3、如果水沒有沸騰,把它放在手擀麪裏,麪條就會變成一鍋粥。剛冒泡的時候放入,翻幾下蓋子,煮開後加點冷水,繼續煮,這樣煮出來的麪條就不硬不粘了。

以上就是給各位帶來的關於開水是否能把掛麪燙熟的全部內容了。