麗江正宗的雲南菜館
麗江正宗的雲南菜館為你推薦和叔食府、滇廚餐廳、滇西王子、餌塊食光、小廚子私房菜這五家。
和叔食府
和叔食府是麗江正宗的雲南菜館之一,菜品很豐富,雲南菜口味一般都比較重,但是這裏的口味還算清淡,遊客評價都很高,這家店的招牌菜水性楊花、清蒸雪山魚、老媽排骨、大蝦雞翅一定要嚐嚐,還有梅子酒也很甜潤。如果你從玉龍雪山下來,到達古鎮可以到這家店去品嚐一下美食,在五一街中段不難找,服務態度也蠻好,上菜速度快,果真不是浪得虛名。
人均:64元
推薦菜:清蒸雪山魚,汽鍋雞,包漿豆腐,梅子酒,老奶洋芋,正宗藏香豬,水性楊花
地址:麗江古城五一街振興巷9號江措三文魚斜對面
滇廚餐廳·小鍋巴納西美食
滇廚餐廳位於五一街飲玉巷,這是一條很熱鬧的街道,這家店主營的是納西風味菜,納西烤肉、馬幫烤魚、水性楊花、麗江粑粑、梅子酒等是招牌,尤其是納西烤肉,烤得幹而不柴、香而不膩,配上當地吃烤肉都會用的薄荷葉和芝麻,美味無比。人氣第一的飯店,整體確實不錯,推薦品嚐。烤魚也很好吃,酸蘿蔔很解膩,菌湯米線真的很好吃,在外地根本吃不到。
人均:73元
推薦菜:雞豆涼粉,麗江粑粑,水性楊花,納西烤肉,清蒸雪山魚,爆炒犛牛肉,招牌納西烤肉
地址:麗江古城飲玉巷中段21號(繁花酒吧斜對面,夏夏音樂工坊正對面)
滇西王子·夢迴麗江傳承百年味道
去麗江必須要吃當地特色的美食,滇西王子真心不錯,都是地道的雲南菜,味道非常棒,色香味俱全,它家等位的人特別多,環境美,還有好聽的音樂,滇西王子是一家很有名的木府主題飯店,當然美食也極具特色,芭蕉葉包裹、竹筒盛肉,原食原味,還有色香味俱全的麗江特有美食,他留山烏骨雞、東巴烤肉、臘排骨,非常適合打卡的一家飯店。
人均:97元
推薦菜:普洱茶紅燒肉,雲南天然椰子飯,雲南香竹肉,瀘沽湖畔野生菌
地址:麗江市古城區光義街忠義巷149號
餌塊食光
餌塊食光位於大研古城內,店面不大,但是很温馨和愜意,小資的情調。這是一家很不錯的小店,名氣大,裝修到精選的食材,當地特色鮮明的招牌菜有機經典香豬餌塊,餌塊加熱後,刷醬,再添加豆芽、韭菜、花生碎等配料,吃起來外粘裏糯,越嚼越香,搭配上松子味濃郁的紅松仁汁,無疑是一次味蕾的享受。這是麗江古城一家極具本地特色,環境又不失小清新,文藝範的小吃店。
人均:35元
推薦菜:有機經典香豬餌塊,紅松仁汁,白松露紅心薯片,雞豆粉湯,香豬手工餌塊,青豆沫湯
地址:七一街崇仁巷43號(近飲玉巷與振興巷交叉口)
小廚子私房菜
小廚子私房菜是麗江古城裏的一家小店,木製的裝飾,環境不錯。汽鍋雞、雪山魚都是店裏的拿手菜,雞湯用雲南特色的汽鍋,和菌菇一起煮,鮮美無比,現殺的雪山魚肉更是彈滑鮮嫩,非常入味。汽鍋雞味道鮮,水性楊花、犛牛肉鍋巴都很好吃。這是麗江老字號,雪山魚、汽鍋雞味道真的不錯,還有他們家自釀的梅子酒,喝得很過癮。
人均:65元
推薦菜:東巴烤魚,雞豆涼粉,攬香竹筒飯,水性楊花
地址:五一街興仁上段6號(88號小吃店斜對面)
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