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![白灼菜心正宗做法是什麼]( "白灼菜心正宗做法是什麼")
白灼菜心正宗做法是什麼
白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。那麼白灼菜心正宗做法是什麼呢？1、菜心摘掉老葉，老根洗淨。2、鍋中加入油和鹽煮開。3、加入菜心焯水至斷生...
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![哪些菜是正宗川菜]( "哪些菜是正宗川菜")
哪些菜是正宗川菜
正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁等。麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，以豆腐為主料，配上一點肉末，調料用豆瓣醬、辣椒麪和花椒麪，這樣煮出來的麻婆豆腐將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致。夫...
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![正宗串串香湯料配方是什麼]( "正宗串串香湯料配方是什麼")
正宗串串香湯料配方是什麼
串串香是很多人都喜歡的一道小食，雖然我們可以隨便在大街上隨便都能吃到串串香，但是不及家裏製作的串串香好吃、衞生，那麼正宗串串香湯料配方是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、食材配料：蝦10只、娃娃菜1顆、青蘿蔔半...
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![正宗土雞大盤雞的做法]( "正宗土雞大盤雞的做法")
正宗土雞大盤雞的做法
正宗土雞大盤雞的做法步驟如下：1.土雞切小塊，在沸水鍋中汆燙下，沖洗乾淨血沫;2.料酒，生抽，老抽各1勺，加少量鹽和黑胡椒碎和花椒粒，雞塊醃製20分鐘後，瀝乾水分;3.蒜拍碎，青椒和洋葱切小塊，胡蘿蔔、土豆切滾刀塊;4.炒鍋中倒油，放入...
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![正宗三鮮餡餃子的做法]( "正宗三鮮餡餃子的做法")
正宗三鮮餡餃子的做法
三鮮餡餃子因為配料和不同地區習俗不同所以分為素三鮮和肉三鮮，肉三鮮是蝦仁、豬肉、韭菜;素三鮮是韭菜、雞蛋、蝦皮，還有一種配料是豬肉、蝦仁、雞蛋。三鮮餡餃子是眾多餃子口味中的一種，是把三種食材剁碎混合而做成餡...
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![油潑面怎樣做比較正宗]( "油潑面怎樣做比較正宗")
油潑面怎樣做比較正宗
油潑辣子面是陝西很有特色的一種主食，又叫扯麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。其香辣的口味深受大家喜愛，接下來就教大家做比較正宗的油潑辣子面。1、首先將青菜洗淨切段，葱切葱花，姜、蒜切末待用。2、鍋中加水燒開，加入...
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![正宗粉蒸羊肉怎麼做]( "正宗粉蒸羊肉怎麼做")
正宗粉蒸羊肉怎麼做
羊肉是一種非常常見的食材，而且羊肉的做好有很多種，而粉蒸羊肉就是其中的一種，它是一道味道超讚的麻辣大菜，一直以來都非常受歡迎，那麼正宗粉蒸羊肉怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好材料。羊肉、米...
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![酸辣肚條的正宗做法]( "酸辣肚條的正宗做法")
酸辣肚條的正宗做法
步驟1食材：豬肚300克、西芹200克、泡椒5個、小葱2顆、姜3克、大蒜2瓣、八角1個、花椒1克、香葉2片、上海青20克。調味料：食用油5克、料酒3克、生抽2克、白醋3克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯...
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![如何挑選正宗的蜂王漿]( "如何挑選正宗的蜂王漿")
如何挑選正宗的蜂王漿
蜂王漿，又叫蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳等，它的顏色是根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。那麼如何挑選正宗的蜂王漿呢？1、氣味：用鼻子就可以聞出正品蜂王漿的酸味兒和辛辣氣味的，這種氣味是非常濃烈的，...
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![山藥紅燒肉怎麼做]( "山藥紅燒肉怎麼做")
山藥紅燒肉怎麼做
步驟1主料：五花肉200克、山藥200克。輔料：冰糖5克、葱10克、姜1塊、八角2個、桂皮1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、色拉油適量、生抽1湯匙、老抽2湯匙、香葉2片、肉蔻5克。步驟2五花肉切成四方的塊。步驟3葱切段。步驟4薑切片...
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![鍋包肉的怎麼做]( "鍋包肉的怎麼做")
鍋包肉的怎麼做
步驟1準備食材：豬裏脊肉300克、香菜段30克、葱末10克、薑絲5克、精鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、白醋1勺、紹酒1勺、醬油1勺、水澱粉1勺、色拉油適量。步驟2將大葱切末，姜切絲、香菜切段。步驟3將豬肉洗淨，改刀切成大片，加入...
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![正宗葱油餅的做法是什麼]( "正宗葱油餅的做法是什麼")
正宗葱油餅的做法是什麼
葱油餅在北方是非常的受歡迎，而且也是最常見的一種麪食，它的味道確實是非常的美味，那麼正宗葱油餅的做法是什麼呢？1、首先我們做葱油餅準備的材料就是18個餃子皮，香葱，油和鹽，先將葱清洗乾淨之後，然後切成葱花放入碗中備用，之...
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![正宗醬爆雞丁用什麼醬]( "正宗醬爆雞丁用什麼醬")
正宗醬爆雞丁用什麼醬
醬爆雞丁是中國魯菜中的名菜，主要是用雞胸肉和一些配菜醬料做成的，味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質，在消費市場上廣受好評。那麼正宗醬爆雞丁用什麼醬呢？1、醬爆雞丁原先是魯菜，後來被叫宮保的廚師帶到了北京，又成為北京的特...
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![胡辣湯正宗做法是什麼]( "胡辣湯正宗做法是什麼")
胡辣湯正宗做法是什麼
相信很多人都知道，一些湯類的食品，如果湯底不好，那麼食品的味道就不好。眾多湯類中，胡椒湯很多人都十分喜歡，但是很多人都不知道做法。那麼胡辣湯正宗做法是什麼呢？1、海帶提前放在清水裏泡發，正反面用刷子刷洗乾淨，再切成細...
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![蝦醬豆腐的正宗做法是什麼]( "蝦醬豆腐的正宗做法是什麼")
蝦醬豆腐的正宗做法是什麼
美味的湯鮮味美的蝦醬豆腐向來受歡迎，但很多朋友不會做，今天針對這個話題具體的説説蝦醬豆腐的正宗做法是什麼？1、炒鍋裏倒適量油，將葱花入鍋煸炒出香味，2、將豆腐塊入鍋。煎到金黃，3、將適量的蝦醬放入豆腐鍋中。倒半碗水，...
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![正宗北京烤鴨多少錢一隻]( "正宗北京烤鴨多少錢一隻")
正宗北京烤鴨多少錢一隻
一説起烤鴨消費者肯定就會想北京烤鴨，北京烤鴨在市場上有着較高的知名度，越來越多的消費者十分的喜歡來到這裏就餐，不僅可以品嚐到正宗的烤鴨，而且這裏的就餐環境也是十分的優雅，消費者可以任意選擇自己喜歡口味的北京烤鴨...
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![流感概念股正宗龍頭是哪些]( "流感概念股正宗龍頭是哪些")
流感概念股正宗龍頭是哪些
流感是每一年都逃不開的話題，一到流感高發季，醫院裏面都是人滿為患，而股市裏面的流感概念股也會得到資金的追捧，不過很多投資者不知道A股裏面有哪些流感概念股，下面為大家介紹流感概念股真正的龍頭。1、葫蘆娃：從事中成藥及...
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![正宗紅燒茄子做法是什麼]( "正宗紅燒茄子做法是什麼")
正宗紅燒茄子做法是什麼
紅燒茄子是比較受歡迎的做法，其口感鹹甜，軟爛入味，鮮香不膩，是一道老少皆宜的美味素菜。那麼正宗紅燒茄子做法是什麼呢？1、茄子洗淨切塊放紅薯澱粉抓勻，西紅柿青椒切塊備用，蒜切末備用。2、鍋放油燒熱，把茄子入油鍋炸至金黃色...
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![滷鴨掌的正宗做法是什麼]( "滷鴨掌的正宗做法是什麼")
滷鴨掌的正宗做法是什麼
在滷肉中鴨掌是一種非常好吃的存在，很多人滷肉就專門吃鴨掌，鴨掌滷過以後非常的入味口感也非常清脆感覺骨頭都可以吃下去，那麼滷鴨掌的正宗做法是什麼？1、鴨掌剪去指甲洗淨，放入鍋中加清水、葱段、薑片燒開後煮3分鐘撈出鴨...
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![幹鍋牛蛙怎麼做好吃]( "幹鍋牛蛙怎麼做好吃")
幹鍋牛蛙怎麼做好吃
步驟1準備食材：牛蛙200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小米椒10克、泡椒10克、料酒1茶匙、生抽2茶匙、蒸魚豉油1茶匙、白胡椒5克、澱粉5克、小葱1根、西紅柿20克步驟2牛蛙洗淨去爪剁小塊。步驟3蒜切片。步驟4姜切...
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![秋犁膏正宗做法是什麼]( "秋犁膏正宗做法是什麼")
秋犁膏正宗做法是什麼
又是一年的秋季，秋季是一個比較乾燥季節，喉炎容易乾燥，而秋梨膏有潤肺止咳，生津利咽的功效，現在很多人都喜歡製作秋梨膏喝，那麼秋犁膏正宗做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下秋犁膏正宗的做法吧。1、準備好所有材料，秋梨5個...
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![正宗肉龍怎麼做]( "正宗肉龍怎麼做")
正宗肉龍怎麼做
相信平常大家都有到酒店吃過飯，也相信大家應該品嚐過不少的美食。是的，我們中國美食有很多，不同的地方飲食習慣也不一樣，所以誕生了很多美食。那麼大家知道正宗肉龍怎麼做嗎？請看下面介紹內容。1、小麥粉加酵母粉、水，和成...
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![正宗手撕包菜怎樣做]( "正宗手撕包菜怎樣做")
正宗手撕包菜怎樣做
手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。那麼，正宗手撕包菜怎樣做呢？1、首先準備一些炸好的花生米，把包菜撕成塊，把紅辣...
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![正宗羊肉湯的配料]( "正宗羊肉湯的配料")
正宗羊肉湯的配料
正宗羊肉湯配料：500g新鮮羊肉、750g羊骨、50g羊油、5克陳皮、9.8g高良薑、4.9g當歸根、1g丁香、3.4g肉桂、2g茴香、20克葱油、20克香菜、15克鹽、30克紅油、30克香油、4公斤清水。熬製時候，要加入適量的羊板油，並且熬爛...
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![正宗泰國咖喱蟹怎麼做]( "正宗泰國咖喱蟹怎麼做")
正宗泰國咖喱蟹怎麼做
步驟1食材：梭子蟹2只、玉米澱粉10克、啤酒500克、姜10克、洋葱100克、椰漿80克、上海青20克、食用油20克、無鹽黃油20克、紅咖喱醬12克、青咖喱醬12克、冰糖10克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。...
