秋犁膏正宗做法是什麼
又是一年的秋季,秋季是一個比較乾燥季節,喉炎容易乾燥,而秋梨膏有潤肺止咳,生津利咽的功效,現在很多人都喜歡製作秋梨膏喝,那麼秋犁膏正宗做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下秋犁膏正宗的做法吧。
1、準備好所有材料,秋梨5個(約1000克),羅漢果1個(約30克),冰糖40克,老薑30克,蜂蜜100ml。
2、雪梨洗乾淨削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老薑洗乾淨擦絲。
3、羅漢果洗乾淨,壓碎,放入剛剛擦好的梨蓉和梨汁、老薑絲鍋中,再加入白糖。
4、大火煮開轉為小火熬30分鐘。
5、倒出,過紗布濾出渣。
6、繼續倒入鍋中,蓋上蓋子小火熬,直至粘稠。
7、冷卻,加入蜂蜜拌均,裝入密封罐。喝時取一勺温水兑開即可。
以上就是小編給大家分享的秋犁膏正宗做法,其實製作秋犁膏還是比較簡單的,只要根據以上方法操作,那麼就可以輕易製作出潤肺止咳,生津利咽的秋犁膏了。
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