阿拉棒的製作方法

步驟1

所需食材：雞蛋50克、低筋麪粉130克、糖粉20克、黃油10克。

步驟2

小碗中加入雞蛋1個，加入糖粉20克，倒入黃油10克，攪拌均勻。

步驟3

加入低筋麪粉130克。

步驟4

過篩加入蛋液、拌勻。

步驟5

揉成麪糰，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘。

步驟6

擀成片狀。

步驟7

切成長條狀。

步驟8

再扭成麻花形。

步驟9

表面刷蛋液。

步驟10

放入烤箱180度烤23分鐘。取出即可食用。