最甜最脆的冬棗品種是誰
冬棗,產於北方,臨近冬天成熟的棗子,營養價值高,特別是維生素c含量高,形狀小巧,吃上去爽脆,深受老百姓喜愛,那麼最甜最脆的冬棗品種是誰呢?
1、毫無疑問是廟上冬棗,都知道,棗子個頭都是很小的,肉也不多,還有核,那麼它拿什麼來吸引大眾呢?一個字:脆。
2、如果再配上絲絲甜味,那就最完美了,而廟上冬棗就完美的符合上述的條件,產于山西廟上鄉,生長環境優良,光照充足,白天和夜晚的温差大,所以在此成熟的冬棗水分足,吃上去爽脆,皮也薄,知道,棗子都是小個子,如果皮厚點,那麼水分肯定不足,進而何來的脆甜呢?
3、而且現在種植技術先進,都用大棚種的,和在自然環境下成長的相比,更衞生健康,自然環境下,蟲子很多,都鑽到棗子裏去了,而且不用承受風吹雨打,品質會好很多,所以,廟上冬棗是不錯的選擇。
總體來説,冬棗是冬天不可多得的水果,可以把它當零食,沒事就吃一些,是有益身體健康的。
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