空氣炸鍋烤紅薯要切開嗎

秋冬季節的時候，很多人都會在家裏面烤紅薯吃，這是比較受歡迎的一種美食小吃，也是很簡單的一種紅薯做法。那麼空氣炸鍋烤紅薯要切開嗎？

1、可以但一般不建議切開。

2、切割後，紅薯體積較小，與熱空氣接觸較多，因此烘烤時間較短。但由於空氣煎鍋在加熱過程中會消耗一定量的水，因此整個烘烤過程比切割烘烤過程更有利於水的保存。這樣，烤紅薯的味道會更潮濕，否則會變幹。

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