空氣炸鍋能炸蝦片要抹油嗎
蝦片又稱玉片,傳統生產方法是用蝦汁加澱粉製成的。如用馬鈴薯製作蝦片,產品也有其獨特之處。那麼空氣炸鍋能炸蝦片要抹油嗎?
1、空氣炸鍋能炸蝦片要抹油。因為蝦片是一種熱膨脹的食物,需要油來激發膨脹。
2、空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩,炸好後很鬆很清,有氣泡,吃起來更健康。但不能一次性加入太多的蝦片去炸,否則會導致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。
以上就是給各位帶來的關於空氣炸鍋能不能炸蝦片要抹油的全部內容了。
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