乾貝粥的做法

食材：大米80克  乾貝8個 海米5克 小葱1根

步驟：

1.將大米淘洗乾淨，在水中浸泡30分鐘；

2.小葱1根切葱花，將乾貝8個，海米5克洗淨後 用温水泡30分鐘；

3.鍋中放入適量清水，大火燒開後將大米，乾貝放入鍋中，大火煮開；

4.將海米放入鍋中，轉小火熬煮50分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底；

5.放入鹽1勺，切好的葱花，幾滴香油拌勻即可。

小貼士

乾貝的營養價值非常的高，它富含蛋白質等多種人體必需的營養。

另外，乾貝具有消暑、涼血、解毒的功效，更是減肥美容良品。