浙江臨海特產

臨海的特色小吃有青團、蛋清羊尾、麥蝦、麥油脂、羊腳蹄、糟羹、扁食、豆麪碎、麥餅、雞蛋麻餈。

1、青團

清明糰子是浙江臨海的特色小吃，有着上千年的歷史，是一種特色習俗美食，一般在寒食節食用。選用糯米粉和梗米粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的清明糰子糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。

2、蛋清羊尾

蛋清羊尾是浙江臨海的特色小吃，有着悠久的歷史，是由於滿族入華而由廚師攜帶前往北方才成為清朝宮廷御宴上的風味食品之一。以菜油、雞蛋清、豬油、豆沙和 少許麥粉為原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的蛋清羊尾灑上白糖，就可上桌食用，色、香、味俱佳，油而不膩，甜而不餒。

3、麥蝦

麥蝦是浙江臨海的特色小吃，選用麥粉、蘿蔔、雞蛋為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的麥蝦其味鮮美，其香醇厚，其狀獨特，其色純正。