廣東澄海特產
澄海的特色小吃有橄欖菜、東里豬腳飯、豬頭粽、樟林鼠曲粿、草粿、隆都米餈、精製芋泥、五果湯、粿汁、梅汁鰻魚。
1、東里豬腳飯
東里豬腳飯是廣東澄海的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,起源於19世紀80年代,其製作方法非常精細,選用豬後腳,泰國香米為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豬腳飯入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠綿而不沾牙。
2、隆都米餈
隆都米餈是廣東澄海的傳統名吃,選用糯米為主要原料,用糯米磨粉,加水攪拌成軟塊狀,煮熟後再反覆揉拌作為皮,用加油的烏豆沙或瓜丁作餡,再用扁圓體木模印製而成。所製作出來的米餈香、甜、柔、滑。
3、豬頭粽
豬頭粽是廣東澄海的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,選用豬頭皮和上乘瘦肉為主要原料,在加以進魚露、醬油、白糖、高粱酒等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豬頭粽營養美味。
-
貴州安順特產有哪些
安順的特色小吃有舊州雞辣子、素剪粉、幹雞塊粉面、鬆糕卜粉、伍仁沖沖糕、裹卷、破酥包子、豆腐圓子、小鍋涼粉、白糖餃、水晶涼粉、烤肉串、臘肉血豆腐、蕎涼粉、平壩牛乾巴。1、平壩牛乾巴平壩牛乾巴是貴州安順的特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝非常...
-
湖南新化特產
新化的特色小吃有新化三合湯、豬血巴、梅山板鴨、水車餈粑、雪花丸子、水車柴火臘肉、白溪水豆腐、啞巴鍋餃、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香乾。1、梅山板鴨梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用特種紅毛鴨為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所...
-
春聯是怎樣發展起來的
春聯作為一種獨特的文學形式,在我國有着悠久的歷史。它從五代十國時開始,明清兩代尤為興盛,發展到今天已經有一千多年了,那麼春聯是怎樣發展起來的呢?1、早在秦漢以前,我國民間每逢過年,有在大門的左右懸掛桃符的習俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上載説...
-
江西鷹潭特產
鷹潭的特色小吃有貴溪燈芯糕、牛骨粉、牛肉粉、板栗燒土雞、上清豆腐、薺菜羹、滷豬蹄、牛肉丸子湯。1、上清豆腐上清豆腐是江西鷹潭的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法非常精細,選用優質的黃豆為主要原料,再配以當地優質的泉水,採用傳統的工藝製作而成,所制...