浙江寧波水果
寧波的特色水果有象山紅柑桔、奉化水蜜桃、餘姚楊梅、慈溪蜜梨、慈溪葡萄、尚田草莓、泉豐牌西瓜、象山新橋枇杷、象山蜜橘、寧海獼猴桃、丁家山葡萄、餘姚吊紅、鎮海金橘。
1、象山紅柑桔
象山紅柑桔是浙江寧波的特色水果,寧波的地理環境優越,所產出的紅柑桔果形整齊、端裝,色澤鮮麗,果皮細薄,肉質細嫩、化渣,果汁多,風味濃郁,品質極優。2002年通過省級綠色農產品基地認證,2003年獲“中華名果”、浙江省名牌產品等稱號。
2、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是浙江寧波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培歷史,歷來被譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”的仙桃壽果。奉化的地理環境十分優越,氣候温和,光照充足,土壤疏鬆且顯微酸性,排水性能良好,適宜水蜜桃栽培,所產出的水蜜桃果皮淡黃綠色,陽面有紅暈,皮薄而韌,易剝,果肉黃白色,近核處紫紅色,肉質細而柔軟,汁液多,味甜而芳香。
3、餘姚楊梅
餘姚楊梅是浙江寧波的特色水果,有着悠久的歷史,浙江省博物館於20世紀80年代中期,在餘姚市河姆渡鎮新石器時代遺址,對出土文物進行考證,發現當時已有野生楊梅存在。餘姚地區温暖濕潤,這裏的山地土壤深厚,酸鹼度適宜,非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅顆粒大、色澤晶瑩,肉質細軟,風味獨特,酸中帶甜,甜中帶酸,回味清香。
4、慈溪蜜梨
慈溪蜜梨是浙江寧波的特色水果,蜜梨在慈溪已有悠久的種植歷史,550多年前已有相關種植的記載。慈溪有着優越的地理環境,全年四季分明,温和濕潤,雨水充足,光、温、水資源十分豐富,基本體現光、温同步的特點,所產出的蜜梨肉質細或中,汁多,脆甜可口,風味佳。
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