寧波茶葉

寧波的特色名茶有寧波望海茶，彌勒禪茶，餘姚瀑布仙茗，奉化曲毫茶，四明龍尖望海茶，望府茶，奉化小蟠龍，曲毫，餘姚瀑布仙茗，東錢湖東海龍舌，北侖三山玉葉，春曉玉葉，象山天池翠。

1、寧海望海茶

寧海望海茶是浙江寧波的特色名茶，茶園在海拔900多米的高山上，四季雲霧繚繞，空氣濕潤，土壤肥沃屬香灰土，具有特別優越的茶樹生長的生態環境。所產出的望海茶外形細嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈綠明，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。

2、彌勒禪茶

彌勒禪茶以海拔500米以上高山有機茶園的一芽一葉至一芽二葉為原料，用現代特殊工藝精製而成，其外形蟠曲如佛珠，色澤綠潤，滋味鮮爽回甘，清香雋永，葉底嫩綠明亮。因此，此茶以榮獲第七節國際名茶金獎。

3、餘姚瀑布仙茗

餘姚瀑布仙茗是浙江寧波的特色名茶，有着非常悠久的歷史，在唐代就已經有典籍記載了。餘姚市屬於北亞熱帶季風氣候，冬夏季風交替特別明顯，温暖濕潤，四季分明，陽光充足，雨量充沛，非常適合茶樹的生長，所產出的茶葉香氣沁人、湯色明亮、口感鮮爽。

4、奉化曲毫茶

奉化曲毫茶是浙江寧波的特色名茶。奉化氣候温和，雨量充沛，由火山巖和花崗巖分化發育的沙質黃壤，廣佈的山塘水庫和豐富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的綜合特徵，然後採用立體栽培技術，滾筒殺青，以烘為主的乾燥，最後所製作出來的曲豪茶外形蟠曲，湯色綠明，葉底碧嫩清亮，其味鮮爽回甘，幽香持久。

5、四明龍尖

四明龍尖是浙江寧波的特色名茶，產於浙江餘姚市大嵐鎮。四明龍尖是20世紀80年代初創制的新茶。因創制年份時值龍年，又多采用雲霧茶芽尖精製而成，故名四明龍尖。四明龍尖的工藝要點有殺青、整形做條提毫、烘乾等。成茶後，外形細緊略扁，香高味醇，色澤翠綠披毫，湯色清澈明亮，飲之有一種山間特有的蘭花香味。