固液法白酒定義是什麼

固液法白酒是指以固態法白酒（不低於30%）、液態法白酒勾調而成的白酒。那麼網友們知道固液法白酒定義是什麼嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。

1、固液法白酒Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation以固態法白酒（不低於30%）、液態法白酒勾調而成的白酒。

2、而固態法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）是指以糧谷為原料，採用固態（或半固態）糖化、發酵、蒸餾，經陳釀、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有本品固有風格特徵的白酒。

3、液態法白酒Chinese spirits by liquid fermentation以含澱粉、糖類物質為原料，採用液態糖化、發酵、蒸餾所得的基酒（或食用酒精）。可用香醅串香或用食品添加劑調味調香，勾調而成的白酒。

以上就是對於固液法白酒定義是什麼的全部內容。