蒸皮皮虾时间
皮皮虾一般建议水开后蒸8-10分钟,葱入锅到蒸熟,最短也要蒸8分钟左右,这样才能完全杀死有害菌和寄生虫。
皮皮虾蒸多久
清蒸皮皮虾是很常见的一种吃法,蒸皮皮虾的时候,很多人会问,皮皮虾蒸多久合适呢?蒸皮皮虾时间是很重要的,如果蒸太久,吃起来就会很老,影响口感,而如果蒸的时间不够,皮皮虾里面的寄生虫和有害物质无法彻底清除,吃了之后又会对健康造成伤害,所以蒸皮皮虾建议8-10分钟。
一般来讲,把皮皮虾处理好后,凉水入锅,水开之后,再蒸8-10分钟,闻到虾的鲜味,就差不多熟了。如果不确定是否熟了,可以开盖看看颜色,如果由青色变成红色,就是蒸好了。
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