蝦和芹菜能不能一起吃
蝦和芹菜能一起吃。蝦和芹菜都是營養價值很高的食物,一起食用可以促進人體代謝新陳,改善機體微循環。蝦含有豐富的蛋白質,可以起到補充蛋白質的作用。芹菜的維生素含量高,有抗氧化、淨化血液和預防血栓的作用。
蝦的食用功效有哪些
1、增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
2、通乳汁:如果婦女產後乳汁少或無乳汁,可以用鮮蝦肉研碎後用黃酒熱服,連服幾日可起催乳作用。
3、緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。
4、有利於病後恢復:蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5、預防動脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。
芹菜的食用功效有哪些
1、平肝降壓:菜含酸性的降壓成分,臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮靜安神:多食芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
3、防癌抗癌:芹菜經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
4、養血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。
5、清熱解毒:常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
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