哪些餡可以做包子
包子餡分爲葷的和素的兩大類,葷的可以做白菜肉餡、香菇肉餡、豬肉芹菜餡、梅乾菜肉餡、豬肉大蔥餡等,素的種類更多可以做玉米胡蘿蔔餡、白菜餡、酸菜餡、粉絲餡、香菇青菜餡等。其實生活中各種各樣的食物都可以做成包子的餡,可以盡情發揮自己的創意,包自己喜歡吃的餡。
豬肉芹菜餡
材料:芹菜,豬肉餡,十三香,油,鹽,白糖,蔥薑蒜,生抽。芹菜洗淨,切成小段,剁碎擰乾水分,蔥切碎,姜蒜切末;在豬肉餡中倒入適量十三香,鹽,白糖,蔥薑蒜末,生抽,油攪拌均勻,朝一個方向攪至上勁,然後把切好的芹菜碎倒進去攪拌均勻即可。
香菇青菜餡
材料:青菜,香菇,糖,鹽,油,香油,胡椒粉。青菜用清水洗淨然後切成碎末備用;香菇清洗乾淨後切成小丁;把青菜末和香菇丁混合在一起,倒入適量的油,香油,鹽,糖,胡椒粉攪拌均勻即可。
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立夏的歷史由來
導語:立夏是我國傳統的二十四節氣之一,在中國的文化中,有關立夏的民俗非常的有特點,掛蛋就是其中之一。立,是建立、開始的意思。夏,在古語裏是大的意思。萬物至此經已長大,得名立夏。立夏早在戰國時期就已經確立,由此可見歷史悠久,文化豐富。小編爲大家整理了立夏掛蛋是...
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什麼是小滿三候
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿時節的氣候特徵是怎麼樣的?什麼是小滿三候?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿時節的氣候特徵小滿節氣的到...
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咬春吃什麼食物
導語:“咬春”是立春的傳統習俗之一,在北方特別盛行,每到立春之日家家戶戶都會準備一張張晶瑩剔透的春餅,捲上各種時蔬,春餅筋道柔軟,時蔬鮮嫩清爽,一口咬下去滿是“春天的味道”。立春咬春是什麼立春這天,民間自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到來。用於咬春的食物很...
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關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...