饅頭的熱量是多少
北方人不太喜歡吃米飯,平時的主食主要以饅頭爲主。饅頭作爲一種麪食,是可以提供日常活動中所需要用到的碳水化合物的。不過很多人覺得吃饅頭多了,會導致身體發胖的。所以不推薦吃饅頭,覺得吃米飯更好。那麼事實到底是不是這樣的呢?下面一起分析一下饅頭的熱量是多少。
1、每100克饅頭的熱量爲233大卡。想要計算一個饅頭的熱量是多少,首先得判斷這個饅頭屬於什麼種類。因爲生活中,接觸到的饅頭的種類是多種多樣的,比如有白麪饅頭,這個是最普通的饅頭,其餘還有雜糧饅頭、紫米饅頭、芝麻饅頭等。不同的饅頭,熱量是不一樣的。主要有以下這些:
2、每100克普通的白麪饅頭所含有的熱量爲233大卡。雜糧饅頭爲123大卡、紫米饅頭爲188大卡、芝麻饅頭爲256大卡、抹茶饅頭爲228大卡、旺仔小饅頭爲320大卡。從這個數值可以看出,雜糧饅頭和紫米饅頭的熱量相比較其他種類的饅頭,要稍微低一些。
3、饅頭和米飯哪個熱量高。作爲南北方各自的最大主食種類,饅頭和米飯到底哪個熱量高有很大的爭議。很多人覺得吃米飯不會發胖,而吃饅頭會發胖,而有的人則不這樣認爲。下面具體分析一下。
4、如果取同樣重量的饅頭和米粉。可以發現,饅頭的熱量要高一些。因爲每100克的米飯中含有的熱量爲117千卡,而100克的饅頭中則含有233千卡的熱量。在澱粉和脂肪含量這兩方面來看,饅頭和米飯不相上下。但是饅頭所含有的蛋白質、鈣質含量要遠遠高於米飯,而且饅頭裏面還含有B族維生素、維生素E、谷胱甘肽等成分,這些成分對健康是很有好處的。所以如果比較喜歡吃饅頭的話,可以選擇吃雜糧饅頭,這樣的話,其熱量和米飯的熱量是差不多的,而一些成分又比米飯高,很有營養。
以上的就是關於饅頭的熱量是多少的內容介紹了。
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