雞柳的熱量是多少
雞柳的熱量大概是133大卡。雞柳的熱量其實並不高、每100克可食用部分的雞柳中所含有的熱量爲133大卡,而其中包含5克的脂肪,2.5克的碳水化合物以及19.4克的蛋白質。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃,是也是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
炸雞柳的製作方法:1、準備所用的食材:雞胸肉、雞蛋、玉米澱粉、包糠、鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油、番茄醬。2、雞胸肉解凍,清洗乾淨,切成小條。
3、開始醃製:加入少許鹽,黑胡椒粉和料酒,醃製30分鐘。4、雞蛋打散備用。5、把雞肉條放入澱粉中裹一圈,在放入蛋液裏,在放入麪包糠裏粘滿面包糠。6、鍋裏放油,放入雞肉條,炸到顏色金黃就可以了。
炸雞柳的注意事項:食用時採用170℃的油溫油炸2至3分鐘即可。由於其食用方便,外表金黃色,口味香酥可口,食用時蘸點番茄醬和色拉。
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