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郴州特產有哪些

郴州市是湖南省下轄的地級市。“郴”字,意爲林中之邑,故郴州別稱爲“林城”;郴州自古被譽爲“九仙二佛之地”,是道教、佛教發展之福地,故郴州又別稱爲“福城”,那麼郴州特產有哪些?

郴州特產有哪些

1、郴州米粉。郴州人的一天是從一碗米粉開始的!郴州魚粉,郴州殺豬粉,光頭粉,都非常好吃,嗦碗粉,再配個油餅或油條,開始忙碌而元氣滿滿的一天!

2、郴州葡萄。郴州的葡萄種植,我也不知道從什麼時候開始,反正一到78月,郴州各大菜市場都會有一整條賣葡萄的街。非常甜,而且濃烈的葡萄香味。又便宜!這個時間來郴州,肯定要帶上一箱郴州葡萄回去。

3、郴州乾土豆片。這種土豆片應該其它的地方也有這種做法。我小時候就把這種乾的土豆片油炸一下,再撒點鹽,辣椒粉,把它當薯片吃。特別的香。郴州各菜市場都有農家手工自制的乾土豆片賣,買幾斤就特別多了,回去可以自己製作天然薯片。

4、郴州鬍子酒。小時候,我們去鎮上趕集,都會有一個小酒攤,賣一種用土法釀造的米酒,我們郴州鄉里人稱之“鬍子酒”,而且郴州人,家家都會親手釀造“鬍子酒”。過年過節更少不了它。

5、郴州腐竹。郴州的豆製品非常好,豆子好,水好,出來的豆製品就肯定不錯。所以來郴州旅遊可以帶一些郴州的腐竹回來,送親朋好友,它耐存放。製作方法多樣,而且好吃又健康。比舜華鴨和罈子肉這種包裝特產更划算也更接地氣。

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