怎麼買到正宗祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,是很珍貴的一種茶類。雖然祁門紅茶的產地有不少爭議,但是它的茶香、茶湯和葉底都可以稱之爲上乘。下面一起來了解一下怎麼買到正宗祁門紅茶。
1、看外觀。優質:條索緊實細嫩、峯苗秀挺金毫密集、色澤烏黑泛“寶光”。劣質:條索鬆散手感輕飄、有碎斷雜質茶梗。
2、聞茶香。優質:自然的清香甜香嫩香、獨特蘭花“祁門香”。劣質:氣味不正、有腥味焦味糊味等異味。
3、開湯品鑑。優質:湯色呈濃紅色、琥珀色、透明飽滿金圈環繞。滋味口感鮮爽醇和、香氣綿長、香高冷韻、湯中含香、回甘持久悠長。劣質:湯薄味淡色淺無韻、不透明顯渾濁無回甘。
4、觀葉底。優質:葉底鮮活嫩亮、完整柔軟豔麗。劣質:葉底僵硬無光破碎軟爛。
以上就是給各位帶來的關於怎麼買到正宗祁門紅茶的全部內容了。
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