永城的特色小吃有什麼
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酇城糟魚、芒山滷羊頭、永城龍崗燒雞、毛家傳統滷菜、永城棗幹、任湖狗肉、永城長紅棗、裴橋西瓜、豐莊棗幹、永城酥梨、薛湖豆粥。
薛湖牛肉水煎包
永城特產小吃薛湖牛肉水煎包歷史悠久,薛湖牛肉水煎包用料講究,有特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜等配料,用十八味中藥材調餡,然後用鋼板平鍋煎制而成,這種水煎包開口露餡、酥嫩可口、清香宜人,除了牛肉餡兒之外,還有其他的風味。
酇城糟魚
酇城糟魚是永城市酇城鎮特色美食,在當地非常有名。酇城糟魚用鯽魚作爲原料,油糟先去鱗、去雜洗乾淨,炸成焦黃色之後,再刀口朝上排列於砂鍋內,加入豬油、鹽、糖、酒、醋、“八大味”和水等各種配料,用瓷盤墊上溼布密封起來,大火加熱煮沸,文火燒3小時,這道菜就做好了。
芒山滷羊頭
芒山滷羊頭採用的是本地產山羊頭,配上了蔥姜和八大味滷製而成。芒山滷羊頭製作工藝精湛,做出來的羊頭肉香而不羶、骨肉分離、肉質香嫩,老少皆宜,是來永城旅遊一定要吃的美味。
永城龍崗燒雞
永城龍崗燒雞採用的是農家家養的公雞作爲原料,公雞洗乾淨之後,用蜂蜜掛色過油,加入“八大味”、食鹽,放入滷湯裏面小火煮3個小時。燒雞是永城的一大特色美食,色澤豔麗、味道鮮美、香爛不膩、骨肉分離,非常好吃。
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遼陽特產都有什麼
遼陽特產有香蕉李、南果梨、遼陽大米、遼陽山葡萄、遼陽板栗、塔糖、遼陽山楂、遼陽香水梨、千山酒、香水梨乾、瑰花香酒、三星羊湯、遼陽山裏紅、遼陽大果榛子、遼陽番茄。香蕉李香蕉李果形扁圓,單個重50克左右,果皮呈黃綠色,色彩鮮豔,貯藏會變成紫紅色。香蕉李果...
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臘八節有哪些習俗
臘八節在每年的最後一個年份,大家認爲這是一個吉祥的節日,還會在這一天吃臘八粥。那麼除了臘八粥之外,大家還知道臘八節有哪些習俗嗎?跟着小編一起繼續往下看吧。1、吃冰,在臘八節的前一天,人們會將冰塊製作好,到臘八節的時候將冰塊敲碎吃掉。2、祭祀,人們認爲臘八節是...
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綏化有哪些特產
綏化特產有慶安大米、蘭西香瓜、蘭西西瓜、慶安大米酒、肇東小米、海倫大米、蘭西玉米、海倫大豆、明水小米、明水開口笑、高賢老酒、榆林筋餅、蘭西掛錢、肇東烤餅、明水雙興平菇、慶安大高粱酒。慶安大米慶安大米是很多人都喜歡的黑龍江特產之一,這裏的大米蛋...
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寧夏吳忠特產
吳忠的特色小吃有炒糊餑、吳忠白水雞、羯羊脖燉黃芪、甘草霜燒牛肉、羊雜碎、粉湯餃子、鹽池灘羊肉、焜饃、炒揪面、燴粉湯、涼拌牛蹄筋、回鄉饊子。1、羊雜碎羊雜碎是寧夏吳忠的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用羊頭,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊腸等爲主要原料,採用傳統...