黑皮花生的
核心功效
改善記憶力、預防心血管疾病
簡介
黑皮花生屬典型的鹼性食品,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀的優良特徵。它含有人體所需的20種氨基酸及多種微量元素,維生素E、B族維生素,卵磷脂和黑亮活性物質。其中精氨酸、鉀、硒、鋅和維生素E的含量分別比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%,另外,每100克花生中,還含有鈣41.5mg、鎂360 mg、磷440 mg、錳1.7 mg,營養成份符合人體營養學指標,在維持人體的生長髮育、機體免疫等方面有很大作用.。它是強精補腦、延緩衰老、防治心腦血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品。
功效作用
1、改善記憶力:黑皮花生能夠促進腦細胞的發育,提升思維的敏捷度,對改善和增強記憶力有良好的功效,還能刺激和改變大腦活動。
2、預防心血管疾病:黑皮花生具有明顯的抗氧化功能,能夠降低血小板的聚集,防止動脈粥樣硬化發生,還可降低血液中的總膽固醇和有害膽固醇的含量,起到有效預防心血管疾病的作用。
適宜人羣
營養不良、食慾不振、咳嗽痰多者。
禁忌人羣
高血脂患者。
不宜同食
黃瓜,黑皮花生+黃瓜容易引起腹瀉。
食用方法
1、煮豆漿
將黑皮花生提前一天夜裏泡水,然後瀝乾水分後放入料理機內放入300毫升的水打碎,用篩子將花生水瀝到鍋內,剩下的花生渣子在放回料理機內,加入牛奶繼續打碎,再次用篩子瀝掉牛奶,記得用手按一按使牛奶和水充分的瀝到鍋內,在放入白糖煮開即可。
2、黑花生牛奶
黑皮花生提前一天夜裏泡水,然後瀝乾水分後放入料理機內放入300毫升的水打碎。用篩子將花生水瀝到鍋內,剩下的花生渣子在放回料理機內。加入牛奶繼續打碎,再次用篩子瀝掉牛奶,記得用手按一按使牛奶和水充分的瀝到鍋內,在放入白糖煮開即可。
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