魚腥草的營養價值
食材簡介:
魚腥草,又稱狗心草、折耳根,豬鼻孔等,是中國藥典收錄的草藥, 莖呈扁圓柱形,長20-35釐米,表面呈棕黃色,有明顯分節,下部分的節上有殘存鬚根,有脆性並且容易折斷。
營養功效:
魚腥草是一種抗菌消炎功效特別出色的中藥材,除了含有較多的礦物質元素和微量元素以外,還有必要的維生素。除此之外,魚腥草含有多種天然的抗菌成分,能抑制人體內多種病菌的活性,魚腥草還是一種抗輻射效果特別出色的藥材,既能提高人體免疫力,也能減少射物質對人體的傷害。
魚腥草因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發性成分,對金黃色球菌、白色球菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。不僅如此,魚腥草還具有清熱解毒、利水消腫之功效,還能改善毛細血管脆性,促進組織再生,有鎮痛、止血止咳的效果。
常見做法:
那麼在生活中,魚腥草還有哪些常見的做法呢?
魚腥草蒸雞、涼拌魚腥草、海帶拌折耳根、折耳根瘦肉粥、折耳根拌牛頭皮、折耳根炒肉等。原來折魚腥草還有這麼多的做法,漲姿勢了有沒有。
相同的食材,不同的配方,一道道不一樣的美食就在你的身邊。怎麼樣,趕緊動手做一下吧!
-
產婦的石頭奶如何預防
眾所周知,生孩子是一件不容易非常痛苦的事情,因為媽媽所經歷的疼痛是疼痛的最高級別十級。當生完寶寶之後,還要經歷產婦的石頭奶帶來的痛苦,其實就是漲奶,那麼產婦的石頭奶如何預防呢?下面讓我們一起來看看。1、及早開奶。產後要及早開奶,一般都是在產後半個小時內開...
-
強直性脊柱炎最怕什麼
強直性脊柱炎本身就是一種原因不明的免疫風濕類疾病,所以很多朋友身上都有這個疾病,但有些朋友經常忽略這個疾病的治療,那強直性脊柱炎最怕什麼?下面讓小編為大家介紹一下強直性脊柱炎的情況吧!1、強直性脊柱炎患者應注意在日常生活中攝入足量的蛋白質,吃高維生素、...
-
南瓜壞了一點點能吃嗎
南瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,南瓜不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用,現在很多人喜歡買南瓜回家做菜,而南瓜放久了就會很容易壞,那麼南瓜壞了一點點能吃嗎?小編小編給大家詳解一下。1、南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護...
-
脂蛋白高吃什麼好
現在由於很多人們不注重飲食,因此常常會患上脂蛋白高,其實吧,脂蛋白高也可以通過飲食的方法來治療,那麼脂蛋白高吃什麼好呢?對於這個問題,下面我們來了解一下吧。1、建議要堅持一個合理的飲食,堅持低膽固醇營養平衡的飲食.應多吃一些富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物,像...