麪粉可以做哪些簡單的美食
麪粉可以做煎餅、葱花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。煎餅的做法:在碗中舀入適量麪粉,再加入一些水;用筷子把麪粉和水攪拌均勻,並在麪粉糊里加上適量鹽、味精、辣椒、葱、黃瓜絲等,攪拌均勻;鍋裏放入適量油,燒熱後把麪糊倒進鍋裏,用小火或中火煎;煎至一面金黃,再翻面煎至焦黃,即可出鍋。
麪粉做什麼好吃又簡單
麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉是中國北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。可以製作的美食有包子、饅頭、麪條、油條、蛋糕、西餅等。
葱花餅的做法:麪粉中加入熱水,再加入少許涼水和麪;和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時;將大葱切末備用;面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麪糰擀開;澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉;撒上葱花,鋪勻,輕輕捲起;切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中;翻兩次,出鍋。
雞蛋餅的做法:把麪粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用;在鍋里加油,燒到七成熱,放入麪粉糊,待顯金黃色,在麪餅上加上打好的雞蛋;等熟,撒上葱花,可以根據口味加甜醬、辣醬等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。
-
龍年吉祥話大全
導語:大年三十又是除夕,為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等,時值年尾的最後一個晚上。在這一天想必大家都會魏子傑親朋好友送上祝福或者發一...
-
泡臘八蒜為什麼要用米醋
臘八節即將到來,而臘八蒜作為這一節日的傳統美食,其獨特的翠綠色讓人眼前一亮。許多人不禁好奇,為何臘八蒜會呈現出如此美麗的綠色?臘八蒜是綠色的原理又是什麼?臘八蒜為什麼是綠色的臘八蒜之所以是綠色的,是因為其在醃製過程中發生的化學反應以及低温、酸度等條件的...
-
好聽完美的女孩名字
導語:每個女孩都是家裏的心肝寶貝,是父母含在嘴裏捧在手心的蜜糖,父母將自己的祝福傾注在孩子身上,希望一個好聽完美的名字可以幫助孩子獲得更加美好的人生運勢,小編給大家整理了名字中間帶玥字的女孩名字,希望可以幫助到您。(玥雪)、(玥宸)、(寶玥)、(姝玥)(雯玥)...
-
小滿節氣的農事活動
導語:小滿是我們二十四節氣的其中之一,也是夏季的第二個節氣,在南宋的詩人中又這麼一句話“梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過,唯有蜻蜓峽蝶飛。”每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。小編為大家整理了小滿節氣的特點和風俗是什麼2024,...