巴沙魚的做法是什麼
巴沙魚在日常生活是一道比較受大家歡迎的菜式,不過很多朋友都是在餐廳或飯店吃的比較多,所以很少會自己的在家做的,那如果自己在家做可以嗎?巴沙魚的做法是什麼?讓小編為你介紹一下這道菜的做法吧!
1、首先醃製巴沙魚,在碗中放入葱白,用手捏一下加入姜米,加入料酒醃製5分鐘。
2、鍋中燒油,放入豆豉炒香,放入姜蒜炒香,放入剁辣醬,加入少許耗油。
3、把辣椒炒一下,放入生抽攪拌均勻,把魚擺在盤中,鋪上剁辣醬,鍋中水熱放入巴沙魚蒸6分鐘即可。
其實巴沙魚的做法是非常簡單的,一般會做菜的人看一遍做法基本就會做了,不會做菜的朋友可以慢慢跟着步驟去做就好了,希望上面的巴沙魚的做法對你有幫助吧!
-
蘿蔔燉牛尾做法是什麼
眾所周知,牛的很多部位都可以作為美食,比如牛肉,牛骨,牛腩,牛尾等,而牛尾因為含有豐富的蛋白質和維生素,所以很多人喜歡吃牛尾,現在牛尾最常見的一種做法就是蘿蔔燉牛尾,那麼蘿蔔燉牛尾做法是什麼呢?1、牛尾巴順着關節切成段,洗淨飛水,飛水後用温水洗淨血沫。2、白蘿蔔去皮...
-
柿餅加工方法是什麼
柿子餅又稱柿餅,是我國一種著名的傳統小吃,營養價值很高,含有很多的果膠,吃起來軟軟的甜甜的。具有美容、祛斑、減肥的三大功效,那麼柿餅加工方法是什麼呢?接下來,小編就為大家介紹下柿餅怎麼加工製作。1、首先將柿子洗淨,瀝乾水分,再削去柿子表皮。2、將削好的柿子,擺放...
-
新滷水怎麼做
其實滷菜的成敗,新滷水起制非常的關鍵,對於很多剛開店的新手滷小白而言,製作一鍋標準的滷水是一件最為頭疼的事,那麼新滷水怎麼做呢?接下來,小編就來分享一下如製作一鍋好的新滷水的方法。1、熬湯:準備豬腿骨5斤,母雞半隻,先進行焯水處理。然後滷鍋內加水30斤(熬好後約20...
-
如何自制蛋糕
一般我們在過生日的時候都會購買蛋糕慶祝生日,而蛋糕一般都是在蛋糕店買的,價格也不便宜,其實我們在家可以製作蛋糕了,那麼如何自制蛋糕呢?今天小編給大家分享一下自制蛋糕的方法吧。1、將蛋黃、牛奶、玉米油按比例放到一起攪拌均勻。2、用漏篩將麪粉篩進盆中,攪拌均...