葛粉怎麼吃
葛根粉是一種接近白色的粉末狀物質,它是以野生植物格的根為主要原料,經過研磨加工後得到的一種保健品,那麼葛粉怎麼吃呢?
1、衝調食用:葛根粉可以用温開水衝調後使用,在需要的時候可以取15克葛根粉,直接放在乾淨的杯子中,放入適量白糖,然後衝入適量的涼開水,在沖水過程中要不斷攪拌,等它變成濃稠的糊狀以後停止,調勻後就能直接吃。
2、做湯:葛根粉還能用來做湯喝,在平時它可以代替澱粉來使用,人們在做湯時用葛根粉勾芡就能讓做好的湯品口感更好,另外人們在醃製肉類食材或者在烹調其他菜品,需要勾芡時,都能放入適量的葛根粉,它能讓做好以後的菜品滋味更加誘人。
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