鮑魚的保存方法是什麼
鮑魚是一種營養價值極高,但保鮮期特別短的海產食材,平時人們購買新鮮鮑魚以後如果不盡快食用,鮑魚就不好吃了,那鮑魚的保存方法是什麼?
1、冰水降温:將鮮活的鮑魚放冰水裏降温,目的是讓鮑魚處於一種休眠狀態,然後將鮑魚放在食品級冰袋保温箱內。
2、使用鹽水:將鮑魚放在盆裏,加適量水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了,加少量鹽,放於陰涼處,冬天放陽台,夏天放冰箱冷藏。
3、用保鮮膜、錫箔紙:鮮活的鮑魚,如果一次無法食用完,可以將剩餘的鮑魚,單獨用保鮮膜封上,外面再封一層錫箔紙,再用保鮮盒封上,放入冰箱冷藏室,這樣就可以減少水分流失。
4、用油浸泡:用油將鮑魚浸泡,再單獨裝保鮮袋內,裝入保鮮盒裏,再放入冰箱冷藏,需要單獨放在一格,避免串味。
以上是關於鮑魚的保存方法介紹,希望對你有用吧!
-
香煎雞胸脯肉怎麼做
雞胸脯肉因為蛋白質含量好,且有強壯身體的作用,所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃,而現在雞胸脯肉的做法有很多,比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉,那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢?下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、將雞肉改刀為長方形,邊餘料可用來炒肉丁,再斜...
-
辣椒豆的做法是什麼
辣椒豆是比較常見的一道小菜,幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後,都想自己回家動手做這道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的,今天小編教你做辣椒豆。1、首先把黃豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
黑全麥粉包子怎麼做
説到包子,想必那是很多人都喜歡吃的一種食物了,特別是在早上的時候,包子當早餐是大家最喜歡的。那麼黑全麥粉包子你吃過了嗎?而且這種黑全麥粉包子做法也是非常簡單的,那麼黑全麥粉包子怎麼做呢?一起來看看。1、準備用料:黑全麥麪粉200克,普通麪粉200克,酵母2克,低脂牛奶...
-
豬頭皮的做法是什麼
豬頭皮是一種常見的食材,現在很多人都很喜歡吃豬頭皮,因為豬頭皮不僅好吃,而且也非常的脆口。但是很多小夥伴由於不知道豬頭皮的做法,只能選擇在外面購買。其實,想做一道美味的豬頭皮也不是很難。今天,小編給大家分享一下豬頭皮的做法吧。1.要滷製的各種食材洗淨瀝乾...