黑米粥煮多久才熟
黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良。那么黑米粥煮多久才熟呢?
1、黑米粥煮多1小时才熟。
2、煮粥前需要侵泡留宿,熬粥时,以便让黑豆迅速地炖烂变松,最好是先提早侵泡,让黑豆充足消化吸收水分。夏季自来水侵泡一个夜里,冬季则是侵泡两白天黑夜。再用压力锅熬煮,只需要20分钟上下就可以炖烂。用压力锅熬煮,口味更温和。
以上就是给各位带来的关于黑米粥煮多久才熟的全部内容了。
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