冬蜜的禁忌
核心功效
潤肺止咳、清熱解毒、保護肝臟
冬蜜的簡介
冬蜜,原來主要指在冬季收穫的中蜂蜜,可以分為廣義上的冬蜜和狹義上的冬蜜。冬季收穫的百花蜜顏色一般要比其他季節的要深,含有的礦物質較多,營養成分較全。而且因為冬季空氣乾燥,此時的巢蜜濃度比其他季節收穫的巢蜜都要高,所以質量較好,且傳統土法養蜂一般在冬至前後割蜜,故名冬蜜。
功效作用
1、潤肺止咳,冬蜜是一種能滋陰潤燥,潤肺止咳的保健食材,平時人們食用它以後能消除肺部炎症,也能緩解肺熱肺燥,能防止肺部感染髮生,另外,人們出現咳嗽痰,多氣喘等不良症狀時,多吃一些冬蜜還能讓症狀明顯減輕。
2、清熱解毒,冬蜜是一種性質微寒的養生食材,人們食用它以後能清熱解毒,它對人類的上呼吸道感染和咽喉腫痛以及扁桃體炎等多種高發疾病,都有明顯預防作用。冬蜜還能加快人體內多種毒素代謝,人們食用它以後有取得特別好的排毒作用。
3、保護肝臟,冬蜜對人類的肝臟也有明顯的保護作用,它能在人類肝臟表面形成保護膜,可以減少藥物對肝臟的傷害,另外它還能修復受損的肝細胞,提高肝臟解毒功能,經常食用可以防止肝臟病變,也能降低脂肪肝和酒精肝的發病率。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
高血糖患者、糖尿病患者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
蜂蜜柚子茶:把柚子的果肉取出來,切成碎末,再與冬蜜放在一起,調勻,然後入鍋慢慢熬製,熬到柚子果肉變成透明的醬狀,取出關火,想吃時,直接取出適量放在杯子中,加溫開水衝調即可。
冬蜜茶:取適量茶葉放於杯中,然後注入適量開水沖泡10分鐘左右,然後放入2茶匙冬蜜,攪拌一下即可飲用。
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