松茸雞湯的功效與作用及食用方法
核心功效
壯陽補腎、增強體質、健脾養胃
簡介
松茸以雲南野生松茸為佳,高品質松茸其顏色微白,質地硬實,香氣更濃郁,口感好,營養成分高。 此湯不僅味道鮮美可口,與溫補的雞肉同冶一爐,補益價值更為明顯,益精強腎、補益腸胃,且味道鮮美、易於消化,是不可多得的冬天溫補湯。
功效作用
1、壯陽補腎,雞肉歸脾經,有清肝火益腎的作用,松茸菌帶有松茸菌醇、異松茸菌醇等藥用價值成份,並且蛋白質含量較高,對補腎壯陽,提升身體的自身免疫工作能力層面功效明顯,因而松茸燉雞特別是在適合滋陰養血養生保健、壯陽補腎服用。
2、增強體質,雞肉是磷、鐵、銅和鋅的優良來源,而且含有豐富多彩的維生素b212、維生素b26、維生素D、維他命D和維生素B12等,常常服用可強壯骨骼,推動發肓;松茸菌帶有粗脂肪17%,還帶有豐富多彩的維生素b21、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等營養元素,也是有增強體質的作用。
3、健脾養胃,雞肉營養豐富,吸收率高,非常容易被身體消化吸收運用,有健脾養胃的作用;而松茸菌中帶有很多的甲基纖維素,以膳食纖維、膳食纖維素主導,在服用以後會在胃內很多的吸溼澎漲,潮溼腸胃食材,還能刺激性腸胃,推動腸胃腸蠕動。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
體熱上火者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
松茸燉雞:松茸洗乾淨,切片;將雞洗淨,放入沸水中焯水後撈出;鍋中裝清水2500毫升,放入焯水後的雞置於旺火上,加入姜、蔥、松茸一起燒沸;用小火燉至雞肉熟軟,松茸的香味溢位,約4小時左右即可。
-
桂花泡水喝有什麼作用
桂花泡水喝香味馥郁持久,湯色綠而明亮,是不錯的花茶飲品。而且桂花功效很多,泡水喝對身體有很多益處。那麼,桂花泡水喝有什麼作用呢?下面一起來了解看看。1、桂花茶能保護腸胃。桂花茶是一種能醒胃、生津止咳以及在止痛順氣的健康飲品,它能調理腸胃,也能緩解十二指腸...
-
健身和不健身的區別是什麼
隨著最近這幾年,全民運動口號的熱潮,喜歡健身,參與健身中的人越來越多,而健身參與者最多的永遠都是胖子,畢竟想要急切通過健身改變自己的,往往都是身材不好的人,那健身和不健身的區別是什麼?1、首先最明顯的是體型和身材的區別。不健身之前我就是瘦的皮包骨,細胳膊細腿,...
-
強直性脊柱炎最怕什麼
強直性脊柱炎本身就是一種原因不明的免疫風溼類疾病,所以很多朋友身上都有這個疾病,但有些朋友經常忽略這個疾病的治療,那強直性脊柱炎最怕什麼?下面讓小編為大家介紹一下強直性脊柱炎的情況吧!1、強直性脊柱炎患者應注意在日常生活中攝入足量的蛋白質,吃高維生素、...
-
雞蛋生吃好不好
雞蛋是日常生活中非常常見的食物之一,它具有非常高的營養價值,而且富含豐富,很多人都喜歡用雞蛋做早餐,而且雞蛋的做法也是多種多樣的,而部分人就喜歡吃生雞蛋,那麼雞蛋生吃好不好呢?下面一起來看看。1、雞蛋生吃不好。從飲食安全的角度考慮,雞蛋殼非常透氣,離開母雞之...