怎麼做豆沙包
豆沙包是我們生活中比較常見的包點之一,因為豆沙包吃起來非常香甜可口,所以很多人喜歡買豆沙包來當早餐,其實豆沙包做法是很簡單的,那麼怎麼做豆沙包呢?接下來小編給大家說一下豆沙包的做法是什麼。
1、把酵母用溫水調開,將酵母水加入麵粉中。
2、加入糖和色拉油,揉成光滑的麵糰,靜置5分鐘。
3、將豆沙擠入碗中,把麵糰揉成長條狀。
4、切成小劑子,擀成圓片,放入豆沙餡包成包子後收緊口。
5、放入28度環境下發酵20分鐘,冷水鍋蒸12分鐘即可。
以上就是豆沙包的具體做法了,在做豆沙包的時候,糖的量不用放太多,因為豆沙餡本身自帶甜味,太甜會影響口感。
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