豆沙包烹飪技巧是什麼
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豆沙包,也稱作豆蓉包,是以紅豆沙為餡的麥包,為起源於京津的傳統小吃。那麼網友們知道豆沙包烹飪技巧是什麼嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。
1、紅小豆要選用顆粒較大的為好,浸泡後要多次淘洗去掉澀味;
2、炒餡時,糖可分次加;
3、包好的豆沙包二發步驟不可省略。
以上就是對於豆沙包烹飪技巧是什麼的相關內容。
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