豆腐的家常做法
內脂豆腐取出,放入盤中,鍋里加清水,將豆腐放入鍋中蒸4分鐘左右取出,小蔥切蔥花,小米椒切碎,碗中加鹽、雞精、生抽、醋、芝麻醬、辣椒油拌勻,做成醬汁,取出蒸好的豆腐,倒掉盤子裡的水,淋入調好的醬汁,最後撒上蔥花、小米椒即可。
豆腐怎麼做好吃
食材:
內脂豆腐1盒,小蔥3根,小米椒2個,生抽1勺,醋1勺,芝麻醬1勺,辣椒油1勺
豆腐的家常做法:
1.內脂豆腐取出來,放入盤中。
2.鍋里加清水,將豆腐放入鍋中蒸4分鐘左右取出。
3.小蔥切成蔥花,小米椒切碎。
4.碗中加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺攪拌均勻,做成醬汁。
5.取出蒸好的豆腐,倒掉盤子裡面的水,淋入調好的醬汁,最後撒上蔥花、小米椒即可。
小貼士:
豆腐是一種健康的食材,具有益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺健膚,清熱解毒的效果,豆腐做法多樣,口感豐富。
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