日本豆腐怎麼做
小米椒切碎,大蒜切碎,香菜切碎,日本豆腐切塊,裹上澱粉,油溫燒至6成熱,將日本豆腐放進去開始炸,日本豆腐炸至金黃後,撈出,碗中放蒜末、小米椒、香菜、鹽、雞精、白糖、生抽、醋、蠔油、香油拌勻,醬料淋在炸好的日本豆腐上即可。
日本豆腐怎麼做
食材:
日本豆腐300克、小米椒2個、香菜1根、蒜2瓣、澱粉50克、生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、香油半勺
日本豆腐的家常做法:
1.小米椒切碎,大蒜切碎,香菜切碎。
2.日本豆腐切成厚塊,裹上澱粉。
3.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,然後將日本豆腐放進去開始炸。
4.日本豆腐炸至金黃後,撈出。
5.碗中放入蒜末、小米椒、香菜、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、香油半勺拌勻。
6.醬料淋在炸好的日本豆腐上即可。
小貼士:
日本豆腐是一種營養豐富的食物,口感清脆,口感甜香,做法也很多樣,這道菜口感豐富,鮮香可口。
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