金針菇要煮多久才熟
金針菇是吃火鍋時出鏡率比較高的一道配菜,其口感爽滑脆嫩且味道鮮美,那麼金針菇一般需要煮多久才會熟呢?下面一起來了解一下。
1、金針菇一般建議用煮5-10分鐘,如果是涮火鍋金針菇可以用滾水煮3-5分鐘,這樣煮出來的金針菇口感也會最為鮮嫩。
2、如果不著急吃的話可以多煮一下,這樣更容易進味,而且吃一起容易嚼碎,消化起來也更加容易。
3、一般來說金針菇在焯水的過程中,會逐漸變軟,如果完全軟化後,金針菇就能夠吃了。
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