蛋糕沒烤熟怎麼補救
說起蛋糕,最早的印象是生日吃蛋糕,但隨著老百姓生活品質越來越高,現在平時也經常買蛋糕吃,甚至都自己去製作蛋糕自己去烤蛋糕了。但要是蛋糕沒烤熟怎麼補救呢?
1、如果是從烤箱裡剛去除,發現好像沒熟或者不太熟的,那就直接推進烤箱繼續烤會,因為拿出來放進去時間很短,溫度上沒什麼大變化,所以直接放回去繼續烤就沒問題了。
2、如果從烤箱裡拿出來放了一段時間了才發現好像沒熟,碰下外面的表皮發現冷卻了,但蛋糕裡面的溫度還是比較高的,那麼這時候千萬被直接放入烤箱烤,如果直接放進去烤會影響蛋糕的口感。正確的做法是乾脆等溫度都降低了再放入烤箱烤,如果等不及的話就用錫箔紙包起來再放入烤箱烤。
3、還有一種情況,就是烤好放很久了,發現蛋糕裡面沒熟,外面熟了,那麼這時候就不用放入烤箱了,因為烤箱裡烤的時候,外皮是最先受熱,蛋糕內部受熱會慢點,所以你直接放入烤箱的話,蛋糕的外皮就完了,如果遇到這種情況,最好的辦法就是放到鍋裡煮就行了。
以上就是關於蛋糕沒烤熟怎麼補救的方法介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
-
栗子買回來怎麼炒
現在這個季節正是栗子豐收的季節,很多喜歡吃栗子的朋友,在這個時候都會到市場購買很多栗子回來,雖然說他們很喜歡吃栗子,但是買回來自己炒的話,大部分人都不知道應該怎麼炒,下面小編來告訴大家栗子買回來怎麼炒。1、將買回來的板栗先用水洗乾淨,一些板栗上會有小絨毛...
-
辣椒豆的做法是什麼
辣椒豆是比較常見的一道小菜,幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後,都想自己回家動手做這道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的,今天小編教你做辣椒豆。1、首先把黃豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
五花菜鹹菜怎麼做
中國的美食非常多,可以說是多到讓人數不清,每一個地方都有屬於其特有的美食,其中一種就是五花菜鹹菜了,這道菜非常的爽口,很多人都喜歡吃,那麼五花菜鹹菜怎麼做呢?下面小編給大家分享一下做法。1、準備食材:心裡美蘿蔔(花心蘿蔔)、綠蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、蔥、精鹽、味...
-
豆腐怎麼製作
豆腐是日常生活中比較常見的豆製品,不僅好吃,而且也有豐富的營養價值。豆腐作為傳統的美食,它的製作也是非常簡單的,很多朋友都可以在家裡動手製作豆腐。那麼豆腐怎麼製作呢?今天讓我告訴各位朋友豆腐的製作方法。1、首先將1斤黃豆洗淨後,泡5-8個小時,然後把泡好的黃...