四川閬中特產
閬中的特色小吃有張飛牛肉、白糖燒餅、閬中油茶、牛羊雜碎面、牛肉水餃、紅油小籠包、閬中三絕湯、牛肉涼麵、熱滷燒臘。
1、張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中最有名的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,創始於清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史。選用優質的牛肉為主要原料,在配上鹽與香料,在經過傳統的製作工藝製作而成,最後風乾即可食用,吃起來不軟不硬,鹹淡適口,特別適合佐餐下酒時食用。並在1998年獲得中商部優質產品獎,產品名揚海內外,深受廣大消費者的喜愛。
2、牛肉涼麵
牛肉涼麵是四川閬中的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,是回民所創制,在民國時期就已經非常出名了。閬中的牛肉涼麵用料考究,製作精細,其顯著特點就是涼麵要淋熱的牛肉臊子,是一種“熱的”涼麵,吃起來熱而不燙,溫而不涼,麻辣鮮香。
3、閬中三絕湯
閬中三絕湯是四川閬中的傳統名吃,其製作方法十分精細,選用牛肉味主要原料,配以蒸饃,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的三絕湯顏色黃亮,味道鮮美,沁人心脾,而且牛肉酥軟,蒸饃爽口,醋味飄香。
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福建仙遊特產
仙遊的特色水果有興化桂圓、莆田荔枝、度尾文旦柚、仙遊書峰枇杷、楓亭荔枝、蜜柚、福建糖蔗、柑橘、蜜棗,寶坑番石榴、榜頭梧店芒果。1、興化桂圓興化桂圓是福建莆田仙遊的特色水果,有著非常悠久的歷史,。歷代以來,興化桂圓都被當作南方的名貴產品進貢朝庭。仙遊...
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黃山特色小吃
黃山的特色小吃有徽州臭豆腐、黃豆肉餜、苞蘆鬆、皖花火腿、黟縣臘八豆腐、臭鱖魚·、火燒冬筍、一品鍋、巨集村燒餅、惠州果粽、醬排骨。1、黟縣臘八豆腐黟縣的臘八豆腐是安徽省黃山黟縣的傳統風味小吃,有著悠久的歷史,黟縣臘八豆腐的製作方法十分考究,選擇優質的...
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河北衡水特產
衡水的特色小吃有郭莊旋餅、深州酥糖、冀州燜餅、鞋底兒燒餅、饒陽豆腐腦、粉玍大、趙記燻肉、金絲雜麵、江米涼糕。1、饒陽豆腐腦饒陽豆腐腦是河北衡水的傳統特色小吃,歷史非常悠久,據記載,距今已經有著一百八十多年的歷史,其製作方法精細,用料考究,選用黃豆、饒陽...
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廣東中山特產
中山的特色小吃有蘆兜粽、石岐乳鴿、南朗鴨粥、三鄉瀨粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉燒包。1、蕉蕾粥蕉蕾粥,粥色奶白,粥氣清香,味感鮮甜,是一款沙田風味的靚粥。新鮮爽口的蕉蕾不僅好吃,而且還有很高的食補功效,除了含有大量蛋白質、維生素外,還能解溼毒、...