剝了皮的柚子如何保存
直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋保鮮膜;或者將剝了的柚子裝進密封袋,放入冰箱保存;還可以將剝好的柚子裝回柚子皮裏保持水分。
方法一:柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時剝開多了,吃不完,這剝開後的柚子放幾個小時就會幹,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是爲了防止水分的流失。
這時我們可以直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。
方法二:我們可以準備幾個密封袋,將剝好的柚子裝入密封袋內,再放入冰箱,可以短暫減少柚子果肉水分的流失。
方法三:我們在剝柚子皮之前,爲了防止因吃不完而導致果肉水分流失,我們要從柚子中間用 刀切皮一週,然後將柚子從皮中扒出來;最後當我們吃不完柚子額時候,再將柚子放回皮中,合起來,可以保持柚子的新鮮和水分。
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