開平的土特產有哪些
開平特產有:廣合腐乳、金山火蒜、嘉士利餅乾、樓崗狗肉、陂頭桂味荔枝、馬岡鵝、聯竹果蔗、水口白菜、塘口豬仔薯、潭碧冬瓜、水口腐乳、金雞番葛、金山靈芝、蜆岡牛耳朵、金雞番葛、龍勝楊桃、東山蜂蜜、鑫鑫香蛋品、味極鮮醬油等。
開平廣合腐乳採用優質黃豆爲主要原料,再配以各種傳統輔料醃製而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶樓、酒家、飯店烹調的配料,具有色澤金黃、鹹淡適口、鮮香嫩滑,入口即化等特點。產品曾多次獲國家金獎,遍銷全國各地,並出口至美國、英國等30多個國家和地區。
金山火蒜於清光緒年間首先在水口書廈的青龍裏種植,後逐漸流傳到寺前、新屋、金山大面積種植,成爲開平主要出口農產品,由於在金山碼頭大量出口,所以稱爲“金山火蒜”。特點爲肉質瓷白、厚實、含油量高,味道濃郁,膠質豐富,切面爲珠樣脈狀體。
嘉士利餅乾是由開平市嘉士利餅業公司生產,其中多個餅乾系列被評爲全國優質產品。如鴛鴦夾心餅1994年獲中國名牌產品稱號,營養早餐餅、“B”字餅、花式威化餅等獲1994年全省輕工業優秀“四新”產品獎,鮮蔥梳打餅1997年獲部優質產品獎。
-
描述花的優美成語
導語:千百年來,踏青是我國的傳統遊玩活動之一,宋代畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》就極其生動地描繪出以汴京外汴河爲中心的清明時節的熱鬧情景。在這一畫卷,畫面人物就達550多人,牲畜50餘頭,船20多艘,車、轎20多乘。可見古時人們對於踏青賞花就有着獨特的熱情,歷史...
-
端午節貼公雞是什麼意思
隨着時代的變遷,端午節已成爲了中華民族不可或缺的文化傳統,也展現了中華文化的獨特魅力。那麼,過端午節什麼時候貼公雞?端午節貼公雞是什麼意思?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!端午節什麼時候貼公雞在端午節前傍晚6點左右。人們開始在門上貼上用紅、黃紙剪成的公雞,...
-
端午節有哪些習俗
導語:農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一,也是一個內涵很豐富的節日。端午節在我國起源很早,據考證,端午節源自天象崇拜,與原始信仰、祭祀文化、干支曆法以及蒼龍七宿正處南中的天象有關,正因爲端午節源遠流長,因此各地端午文...
-
未成年犯罪呈上升趨勢
邯鄲初中生遇害案,持續受到輿論高度關注。目前,涉案犯罪嫌疑人已被依法採取刑事強制措施,全社會都在等待處罰結果。與此同時,一批未成年人犯罪案件也被曝光,如廣東陽山縣一名13歲男孩性侵8歲女童等。其中一些案件並非發生於近期,卻都因邯鄲初中生遇害案而被重新聚焦:...