姜發芽了可以吃嗎
姜是我們廚房當中製作美味佳餚的一種調味品,是必不可少的食材之一。因爲生薑本身水分含量比較高,在放置一段時間後就會發芽。發芽的生薑是可以接着食用的,只要把發芽的部分去掉就可以了。
姜屬多年生草本植物,開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖 。在我國的來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各地區廣爲栽培 。姜一般在春季播種,耐陰,故栽培時應搭遮蔭棚,避免強烈陽光的照射 。嫩姜在8月初開始採收,老薑一般在10月下旬至11月進行採收 。研究表明,生薑有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老的作用,還能增進食慾 。
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春分節氣與農業的關係
導語:《明史·歷一》:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”春分是二十四節氣之一,傳統以立春到立夏之間爲春季,而春分日正處於兩個節氣之中,正好平分了春季;在這個時候全國各地也有許多不一樣的風俗,特別的飲食就是其中之一。小編爲大家整理了春分節氣的飲食風...
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獵德在廣州哪個行政區
獵德位於廣州市天河區。獵德街道隸屬於廣東省廣州市天河區,因其大部分原爲獵德村地域,故名獵德街道。獵德街道地處天河區西南部,三面是主幹道,一面臨江,東起華南快速幹線,與員村街道相依;南到珠江,與海珠區隔江相望;西到廣州大道中,與越秀區五羊邨相接;北至花城大道,與冼村...
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端午系五彩繩的寓意
導語:端午節,作爲中國傳統節日的重要一員,承載着豐富的歷史底蘊和深厚的文化內涵。每逢農曆五月初五,全國各地都會沉浸在濃厚的節日氛圍中。端午節不僅是對屈原愛國精神的紀念,更是中華民族傳統文化的重要載體。在這一天,我們共同感受那份深厚的家國情懷,讓傳統文化在...
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穀雨節氣的物候變化
導語:穀雨節氣是二十四節氣中的第六個節氣,每年大約在陽曆的4月19日到23日之間。它的名稱“穀雨”源於《月令七十二候集解》中的解釋,即“雨生百穀”,表示此時已經是春季的後期,雨水充足,對於農作物的生長十分有利。穀雨節氣的來臨標誌着中國的春天已經進入到了後期,...