大蒜髮芽了還可以吃嗎
大蒜是人們廚房中常備的一種調味品,在做菜時候基本上都會用到大蒜。大蒜放置時間長就會發芽,那發芽的大蒜還能吃嗎?
其實大蒜髮芽是可以吃的,只要大蒜的蒜瓣本身沒有出現黴變和腐爛情況 。如果發芽的大蒜表面因光照而變綠,這種可能已經產生了生物鹼,不能食用 。發芽的大蒜表面呈黑色或者黃色,這種情況說明已經變質,也不能食用 。大蒜不僅可作調味料,而且可入藥,是著名的食藥兩用植物 。大蒜營養豐富,含有蛋白質、多糖、脂肪、礦物質、碳水化合物、粗纖維等元素,長期食用有保健作用 。
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泡臘八蒜爲什麼要用米醋
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端午節貼公雞是什麼意思
隨着時代的變遷,端午節已成爲了中華民族不可或缺的文化傳統,也展現了中華文化的獨特魅力。那麼,過端午節什麼時候貼公雞?端午節貼公雞是什麼意思?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!端午節什麼時候貼公雞在端午節前傍晚6點左右。人們開始在門上貼上用紅、黃紙剪成的公雞,...
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清明節祭祖的講究
導語:清明節掃墓的時候,很多人都會帶些鮮花以表達對逝者的哀思之情。但是清明時節用什麼鮮花掃墓也是很有講究的,要是用錯了,反而是對逝者的不敬。清明節掃墓適合用什麼鮮花呢?一起來看看。掃墓用什麼花1.黃菊花說到祭奠使用的花卉,大家腦海裏第一想到的就是黃菊花和...
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雨水節氣溫度一般是多少
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