黃豆芽怎麼發
黃豆芽營養豐富,口感好,但是市場上買的豆芽不放心、口感也不是很好,所以很多朋友會選擇在家發黃豆芽,但是黃豆芽怎麼發呢?
1、取適量黃豆,最好是農家自種的非轉基因大豆。
2、將黃豆裏面的小石子等雜物挑揀出來,然後將黃豆洗乾淨泡起來。洗的過程中,漂起來的大多是不愛發芽的或者是被蟲子吃了胚芽的壞豆,可以直接去除。
3、泡3~5個小時後。控乾淨水,裝到比較淺的大盤子裏。
4、用吸水性比較好的純棉紗布手絹之類的打溼覆蓋起來。要溼潤,但不是有水能流動的那種程度哦。
5、將盤子放到避光且溫暖透氣的地方。
6、第二天以後,每天打開紗布並用水沖洗兩遍,因爲悶熱的環境下很容易發粘。冒出小胚芽了。
7、紗布也要洗洗,沖洗完成之後接着覆蓋上,繼續等待發芽。溫度24度左右,三天就可以吃
以上就是給各位帶來的關於黃豆芽怎麼發的全部內容了。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
川滷香料配方是什麼
川滷因其口味獨特以及麻辣鮮香深受大衆的喜愛,隨着現代人們對美食的追求,川滷的做法以及配方也越來越多,但現在很多想做川滷這道菜的人都不知道川滷香料配方是什麼,今天小編給大家分享一下川滷香料配方吧。1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,屬木本植物。味食香料※...
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以說是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
海帶龍骨湯做法是什麼
衆所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因爲湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...