南京的特產
南京特產有南京鹽水鴨、南京雨花茶、南京梅花糕、紅松葡萄、蘆蒿炒香乾、南京板鴨、赤豆元宵、南京雲錦、溧水草莓、星甸烤鴨、溧水青梅、溧峯翠眉茶、洪藍玉帶糕、南京梅花糕、花香藕。
南京鹽水鴨
南京特產中,比較有名的就是鹽水鴨了,鹽水鴨是南京名產,有上千年的歷史。南京鹽水鴨全年都可以吃,採用桂花鴨作爲原料,大多都是現做現賣,現買現吃,鴨皮細膩白嫩,肉質肥而不膩,味道香濃。
南京雨花茶
雨花茶是著名的南京特產,也是全國十大名茶之一。雨花茶在選料和工藝上都很嚴格,經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序,茶葉色、香、味、形俱佳,沖泡之後,茶色碧綠、香氣濃郁、口感醇厚、回味甘甜,有着消食利尿、止渴清神的作用。
南京梅花糕
梅花糕是南京的風味特色小吃,源於明朝,發展到清朝時就已經非常有名了,是一種傳統糕點類小吃。梅花糕形如梅花、色澤鮮豔,加入了小元宵、青紅果、松子仁等食材,入口甜而不膩,讓人回味無窮。
紅松葡萄
紅松葡萄產於東壩鎮紅松村,這裏有上千畝的有機葡萄種植基地,有葡萄品種20多種,比較有名的有美人指、金手指、巨玫瑰、夏黑等。紅松葡萄全部都是使用農家肥爲主的有機肥料種植,提升了葡萄的品質,深得大家喜愛。
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一樹梨花壓海棠上一句是什麼
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廣東珠海特產
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