腰果的功效與作用禁忌
核心功效
降壓、益顏、延年益壽
簡介
腰果,是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。腰果有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。
功效與作用
1、降壓:腰果可以保護血管的彈性,很好的維持血管的健康,因為腰果中有某些為微量元素可以軟化血管,保護血管,對防治心血管疾病非常有益。
2、益顏:因為腰果的營養非常豐富,含有大量的維生素,這些對養顏非常的有幫助。
3、延年益壽:以形補形是中醫的理論,既然腰果長的形似腎臟,因此,對腎臟的健康一定有幫助,因此,可以強腎固本,而腎臟健康有利於延年益壽。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
西芹炒腰果:鍋裏燒開水把西芹倒進去焯過一遍水,撈起瀝乾水分。熱鍋裏放入花生油,到入腰果開小火慢慢的炸,炸到腰果變微黃撈起控出多餘的油,鍋裏留下少量炸腰果的油,倒入西芹翻炒。再倒入腰果一起翻炒均勻放入鹽調味即可。
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