炒萊菔子的功效與作用及禁忌
核心功效
消食除脹、降氣化痰、抑菌
炒萊菔子的簡介
炒萊菔子,是萊菔子的一種炮製方法。萊菔子是一種中藥,主治消食除脹,降氣化痰。用於飲食停滯、脘腹脹痛、大便祕結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。
功效作用
1、消食除脹:萊菔子性質平和,具有促進消化、健脾養胃的功效,萊菔子炒制過後,性質更加温和,很適合脾胃虛寒的患者服用,不僅可以改善脾胃功能,還可以緩解虛寒的情況。
2、降氣化痰:炒萊菔子性味辛、甘、平,入脾、胃、肺經,具有非常好的破氣功效,有助於袪痰下氣。
3、抑菌:炒萊菔子含有萊菔素,對於皮膚真菌有抑制作用,同時對於鏈球菌、葡萄球菌以及肺炎球菌和大腸桿菌有抑制的作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
1、胡蘿蔔:萊菔子與胡蘿蔔同用可降低療效,不宜合用。2、橘子:萊菔子與橘子同食,可誘發甲狀腺腫。
食用方法
炒萊菔子:取淨萊菔子,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至鼓起,有爆裂聲,外表色澤加深,內部黃色,並有香氣逸出時,取出晾涼。用時搗碎。
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