古代粗鹽怎麼提純
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時應注意濕度。那麼古代粗鹽怎麼提純呢?
1、古時候人們如果要給粗鹽提純的話,一般都是先讓粗鹽溶於清水,然後再經過過濾、蒸煮這兩個步驟得到提純的鹽,只不過那個時候提純出來的鹽是沒有現在精細的。
2、有一種説法是古時候的人們很長一段時間都沒有掌握提純鹽的技術,直到宋朝末年的時候,人們才開始能夠熟練的給海鹽、礦鹽進行提純。
3、鹽是我們生活中不可或缺的物品,它可以為我們的身體提供必須的影響物質,但若過多食用也對身體有損害,所以我們平時在做飯的時候一定要控制食鹽的分量。
以上就是對於古代粗鹽怎麼提純的全部內容。
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