如何向客人推銷酒水
酒吧、飯店和一些煙酒公司都有向顧客推銷酒水的任務,那麼如何才能讓顧客心甘情願地買下你所推薦的酒水並且還願意多次回購呢?這就需要工作人員擁有一定的專業知識、基本素養和銷售技巧了。接下來,小編就為大家介紹下如何向客人推銷酒水。
1、基本知識。作為酒水銷售員,首先一定要對店裏面的各種酒的口感,產地,日期、香型等內容有着充分的瞭解,不至於在顧客詢問的時候出現一問三不知的情況。
2、語言技巧。在向顧客介紹酒水的時候,一定要準確,不能出現模稜兩可的詞語,比如“可能、好像”。要用肯定句,並且要自帶信心,要讓顧客覺得你推薦的酒水是真實可信的好品質的酒水。在顧客挑酒時,一定要誇讚顧客的眼光,要讓顧客有身心愉悦之感。
3、基本素養。在推銷酒水時,不要僵硬地想要左右顧客的想法,而是要通過自己的語言藝術,使顧客感覺你與他們是站在統一戰線上,你是為他們着想而不是僅僅想着自己的銷售業績。
4、察言觀色。在推銷酒水的過程中要學會觀察顧客的神情和其消費水平。如果一個顧客明顯表現出對某種酒的不喜愛,就不要再為顧客一直推薦,而是換一種酒去介紹。不要為顧客介紹不符合其消費的酒水類別,以免招致顧客反感。
面對酒水市場激烈的競爭環境,從業人員的專業知識,基本素養和銷售技巧就顯得十分重要了。那麼,優秀的從業人員畢竟也是可遇不可求的。如果有想要創業的投資者們,一定要選擇好優秀的品牌,優秀的品牌代理商將會為您提供全方位的人員培訓管理,不必擔心員工的工作水平和素質問題。
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