遵義有什麼特產
遵義,簡稱“遵”,古稱播州,是貴州省地級市,截至2019年底,全市下轄3個區、7個縣、2個民族自治縣、2個代管市和1個新區。那麼網友們知道遵義有什麼特產嗎?下面一起來了解一下吧。
1、正安張家牛肉乾。精選上等黃牛肉,採用傳統工藝,現代先進設備、技術,名貴香料,獨特祕方精製而成,色香味美、風味獨特、口感舒適、留味長久、回味無窮,馳名中外。張家牛肉乾又名牛肉脯,紫紅透亮,鮮美可口,滷香獨特,餘味悠長,頗負盛名。
2、婁山黃燜雞。是貴州省遵義市桐梓縣的特產。婁山黃燜雞用多種香辣料精心燜燒而成,製作考究,用料精湛,回味悠長。在黔北素有“南有烏江魚,北有黃燜雞”之稱。婁山黃燜雞主料是大婁山一帶獨有的一種本地土雞,是一道原汁原味的桐梓特色菜。
3、眉毛酥。是用熟豬油、水、麪粉和成麪糰,反覆多次摺疊製成麪皮,包裹紅豆沙,並捏成繩紋花邊,旺火炸制而成。成品雪白,外皮層次絲絲分明,型如娥眉。故名眉毛酥。鄭場鎮老師傅手藝精良,現場製作的眉毛酥,在綏陽鄉村文化旅遊節中頗受大家喜愛。
4、習水土城葉記苕湯圓。是赤水河畔傳統名小吃的一朵奇葩,具有典型的黔北地方風味恃色,皮溥嫩滑,味道鮮美,食之難捨。在土城眾多苕湯圓小店中,葉記苕湯圓用料考究,做工精細,專門選用本地優質紅苕澱粉、紅苕、鮮肉等為原料,經傳統工藝精製加工而成。
5、到鳳岡不吃綠豆粉。那是種遺憾,綠豆粉是當地民間最受百姓喜愛的小吃之一。在鳳岡縣的農村,每逢春節,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推綠豆粉,萬户一片磨漿聲,把新年的氣氛烘托得濃濃的。綠豆粉的吃法多種多樣,然而不加湯的綠豆粉。
以上就是對於遵義有什麼特產的相關內容。
-
國內踏春去哪兒好
大家都知道春天是萬物復甦百花爭豔的季節,迎着徐徐春風,跟家人和好友踏春旅行是非常愜意的事情。春天踏春旅遊地點的選擇非常的重要,那麼國內踏春去哪兒好呢?1、江西婺源:婺源油菜花從3月初就開始零零散散開放了,大概有30天的花期,最佳的觀賞期從3月10日至3月25日,4月...
-
大明湖的簡介是什麼
大明湖景區總面積為103.4公頃,其中,水面面積57.7公頃,陸地面積45.7公頃。下面一起來看看大明湖的簡介是什麼?1、大明湖,山東省濟南市區湖泊、濟南三大歷史名勝之一。位於山東省濟南市歷下區舊城區北部,是由濟南眾多泉水匯流而成,湖水經濼水河注入小清河。水面面積57.7...
-
冬天哪些城市暖和
每年冬天在很多人都會飽受寒冷的天氣的折磨,特別是沒有暖氣的南方人,靠着一身正氣忍受着冬季的魔法傷害,這時就有很多人選擇在假期去到一個相對暖和的城市避寒,那麼究竟冬天哪些城市暖和呢?1、攀枝花。攀枝花市屬南亞熱帶--北温帶的多種氣候類型,被稱為“南亞熱帶為...
-
深圳歡樂谷歷史發展有哪些
深圳歡樂谷,位於深圳市南山區僑城西街18號,於1998年建成開園。是一座融參與性、觀賞性、娛樂性、趣味性於一體的中國現代主題樂園。那麼深圳歡樂谷歷史發展有哪些呢?1、1998年,深圳歡樂谷開業。2、2002年,深圳歡樂谷二期建成開放,全年入園人數達到230萬人次。3、2005...